Recette de crêpes faciles

Recette de crêpes faciles

Parce qu’on a toujours un peu de farine, de sucre et de lait, aujourd’hui, je vous propose ma recette de crêpes. Il fera le bonheur de vos enfants mais pas que!

Ingrédients pour +/- 10 crêpes

  • 300g de farine
  • 2 oeufs entiers
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe d’Amaretto
  • Beurre
  • 60 cl de lait
  • 1 pincée de sel

La recette

  • Dans un saladier, versez la farine , le sel et le sachet de sucre vanillé.
  • Faites un puit et cassez-y les oeufs entiers. Mélangez.
  • Ajoutez progressivement le lait et mélangez bien avec votre fouet.
  • Laissez reposer la pâte durant 30 minutes
  • Utilisez le beurre pour graisser votre poêle. Et versez une louche par poêle
  • Il n’y a plus qu’à servir avec du sirop d’érable, sucre roux ou pâte à tartiner!

Bon appétit !

Si tu es gourmand, n’hésite pas à venir découvrir ma recette de gaufres!

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