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Les gaufres aux pommes made in Lidl

Lundi de congé pluvieux , amène toujours cette envie de cocooner et de gourmandise. Pour ma part, comme le Kroupouk était matinal, j ai décidé de fouiller mes armoires à la recherche de mes vieux magasines et livres de cuisine.

Au milieu de ce fouillis de feuilles Hellofresh planquées dans mes livres, j ai retrouvé un vieux magazine Lidl. Le folio me proposait une recette facile de gaufres aux pommes.

Magasine de printemps de Lidl

Tentée, j ai donc testé pour vous. Voici le résumé de la recette:

Ingrédients

  • 2 pommes Pi
  • 150g de sucre cristallisé
  • 250g de farine
  • 150ml de lait
  • 20g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 blancs d’oeufs
  • 2 oeufs entiers

La recette

  • Pelez vos pommes et coupez-les en fines tranches.
  • Faites fondre votre beurre dans une casserole et réservez.
  • Mélangez le sucre, le sucre vanillé avec les oeufs entiers
  • Incorporez et mélangez la farine, la levure chimique, le lait et les tranches de pommes ainsi que le beurre fondu
  • Montez vos blancs d’oeufs en neige et y ajouter une pincée de sel. Mélangez ces derniers à votre pâte

Il n’y a plus qu à faire chauffer votre gaufrier et l’affaire est faite. Et n’oubliez pas : Régalez-vous !☺️

Cet article a 4 commentaires

  1. MARIE ET FREDERIC CHOUTEAU-GIRARD

    Super génial, bienvenue dans notre monde de potambouilles à ta maman et à moi 😉

  2. Véronique Laugier

    Bravo Julie ! Je vais te suivre. Telle mère, telle fille 😊. Et j’adore la devise sur la folie. C’est cette folie douce qui nous fait avancer. Alors soyons fous !

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